9 món ăn vặt siêu ngon nhất định phải thử khi đến Hội An

Phố cổ Hội An không chỉ là nơi lưu giữ những nét đẹp văn hóa cổ xưa, không chỉ là nơi con người ta sống mãi với ký ức một thời ông cha, Hội An còn là nơi lưu giữ tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Hội An đẹp lắm, bình yên lắm và cũng “ngon lắm”, cùng khám phá 9 món ăn vặt siêu ngon ở Hội An cùng chúng tôi nhé.

Cao Lầu

Signature của Hội An chính là Cao Lầu, không ai đến với Hội An lại bỏ qua Cao Lầu. Đến Hội An mà quả qua Cao Lầu thì chẳng khác gì đến Việt Nam mà bỏ qua phở. Cao Lầu ngon theo một cách rất riêng mà không món phở hay bún nào có được, sợi cao lầu dai dai ăn cùng với nước xá xíu mằn mặn ăn cùng chút rau sống cùng thịt xá xíu mềm thơm, bánh tráng nướng giòn giòn nhai vui miệng lắm, gọi nó là một món ăn vặt cũng vì thế.

Bánh đập xúc hến xào

Đây là một món ăn cũng nổi tiếng không kém. Hến sau khi đãi vỏ được xào với hành tây, hành phi, đậu phộng và rau răm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Khi dùng lấy một miếng bánh đa xúc một chút hền xào chan chút nước chấm lên là bao chuẩn vị. Ngồi nhâm nhi chút bia với bạn bè là hết xảy.

Mì quảng

Vốn tưởng mì quảng là siêu phẩm của đất quảng nhưng nó được đưa vào danh sách 9 món ăn vặt siêu ngon này cũng đều có lý do cả. Không hẳn là một món ăn vặt nhưng Mì quảng thực sự ăn rất bắt miệng và gây nhớ thương cho rất nhiều khách du lịch. Tuy không gây nghiện như bún bò hay phở, mì quảng thanh đạm với nước dùng hầm từ xương, sợi mì to mềm như tan trong miệng. Là món ăn mà người con xứ quảng luôn nhung nhớ khi xa quê.

Bánh vạc

Một món ăn chỉ Hội An mới có. Ở đây bánh vạc được làm nhân tôm tươi, nấm mèo, hành xả tiêu cùng các gia vị. Bánh bên ngoài nóng nổi mềm mại, nhân bên trong cắn vào là ngập tràn vị tươi mát của hài sản. Vỏ bánh mỏng ăn vui miệng chứ không ngán như các nơi khác, chấm với chút nước mắm thì hương vị càng bùng nổ hơn  nữa.

Bánh mì

Chắc chắn bạn đã từng nghe đến bánh mỳ Phượng nếu là một người yêu thích du lịch. Nó ở trong danh sách 9 món ăn vặt siêu ngon này là bởi vì đây là món ăn must try của du khách nước ngoài. Nhưng nếu bánh mỳ ngon đối với người Việt Nam chắc chắn nó nằm ở phần nước sốt chứ không phải phần nhân, bánh mỳ Hội An thực sự có một cá tính riêng đấy.

Chè

Mọi miền Việt Nam đều có chè nhưng mỗi vùng mỗi thức, không đâu là giống nhau tuy cùng một tên gọi cùng chung danh sách thành phần. Nếu bạn là người Việt thì chắc chắn bạn cũng sẽ bất ngờ khi thưởng thức các món chè nơi đây đấy.

Nước mót

Không phải loại nước mát thông thường đâu nhé, nó thực sự rất thần kỳ đấy. Được gọi là món signature của Hội An nhưng không phải du khách nào cũng thích, gọi là nước mát tất nhiên cũng có những thành phần thảo dược, nước mót dậy mùi chanh xả đập tan cơn nóng mùa hè oi bức miền trung. Nếu có du lịch Hội Am mùa hè nhớ thử nước mót nhé.

Kem ống

Thức ăn vặt thời ông bà ta này vẫn luôn phô biến nơi đất cổ. Những chiếc kem ống được đưa đia khắp các con phố với chiếc chuông leng keng, đi đến đâu lũ trẻ ào ra đến đó. Và quan trọng và sau bao nhiêu năm hương vị vẫn chẳng hề đổi thay.

Món ăn vặt thứ 9 trong danh sách 9 món ăn vặt siêu ngon này tôi muốn bạn hãy là người ghi tên nó, hãy cho chúng tôi biết dấu ấn Hội An trong bạn.

Xem thêm : Món ăn vặt văn phòng nào không thể thiếu trong bữa xế